Chateau d'Yquem是PremierGrand Cru葡萄酒的苏玳,在波尔多的葡萄园被称为格雷夫斯南部吉伦特地区。在1855年波尔多葡萄酒官方分级,Chateau d'Yquem是给予这个评级的唯一苏玳,说明在其类型的所有其他葡萄酒的认知优势。
伊甘酒庄的成功基本上来源于网站的易感性的“贵腐”的攻击。
从酒Chateau d'Yquem的特点是其复杂性,浓度和甜味。相对较高的酸度有助于平衡葡萄酒的甜度。对于这的Chateau d'Yquem葡萄酒被称为另一个特点是他们的长寿。有了适当的照顾,一瓶可以保存百年以上。在此期间,果味色彩将逐渐淡化和更复杂的二级和三级口味集成。