一个家族的历史，酒的历史。
Capichera的故事开始于20世纪初，当今天的主人的祖父继承了超过50公顷的农场，在现在阿尔扎凯纳的直辖市，在撒丁岛的最北端：早已闻名的适合葡萄种植的区域。在那些日子里的葡萄园生产足够的酒为家人，谁住在阿尔扎凯纳的小镇，但很喜欢花，在春天的农场Capichera。
在七十年代，如今的业主的父亲种植维蒙蒂诺，典型的本地葡萄品种的新葡萄园，并建成了现代化的酿酒厂为生产高品质的葡萄酒。
1980年第一酒的Capichera标签出售的一个维蒙蒂诺那些已经在市场上完全不同：它更丰富，更香，更流畅，和更长的寿命比其他更重要的葡萄酒。
在20世纪80年代的兄弟法布里奇奥和马里奥开始在酒厂上班，虽然很年轻投资自己的能量在一个艰难的挑战：让Capichera的高品质葡萄酒生产的领导者。
今天Capichera是一个年轻的酒厂，用发展的量了自己的丰富的历史，最重要的品质试验，创新，产品的生产和管理流程的逐步改善。
原来的10公顷的葡萄园已成为60今天和其他人正在栽种;现生产约30万瓶，而80％以上，未来几年将增加。
属于Capichera酒庄的葡萄园是在撒丁岛的最高质量;这片土地已经闻名百年来的农业潜力，这也证实了实验室分析。藤蔓上都一丝不苟选择在Capichera并在法国，由选定的苗圃的酒庄自己的专家的监督下工作的结果。 Capichera的维蒙蒂诺和卡里尼亚诺葡萄园- 并将继续- 无与伦比的质量。