地产La Scolca被接管ADN1917年1919年之间由巨大的，granfather乔治·索尔达蒂今天谁领导了公司连同他的女儿基娅拉。
香格里拉Scolca从名字“Sfurca”或“小心”，而在过去的站在那里只是一个瞭望哨农舍temmed。这些名称反映了业主和泰斯葡萄酒全面骄傲和坚韧的性格。
在1919年，所有权部分被森林覆盖，其余部分进行培养。 Saldati家人的直觉进行充分研究：植物葡萄园在二十世纪初科蒂斯葡萄面积仅适合前种植的红浆果葡萄园：韦迪，因为在这种情况下，公司的名字是预言。生产很快就成为了一个重要的技术和创业活动