Poderi Castellare二卡斯特利是一家约80公顷的古典基安蒂地区，靠近卡斯特利在基安蒂村的心脏。葡萄园公顷，几乎是33，位于面朝东南的自然露天剧场的山丘。生产是大约250.000瓶每年葡萄酒。以370米的中海拔。海拔葡萄园有一个5岁至30岁之间。除了葡萄园有大约12公顷的橄榄园和15公顷，混合种植。其余的是木材。 Castellare二卡斯特利从五个农场合并诞生于1968年。增益为Castellare公顷是非常小的，清楚下面将最大允许什么狗古典基安蒂规定确定。一个很好的暴露在阳光下，水的良好排水，钙质泥灰岩，galestro和小粘土的混合地面给酒红色和白色的，这是非常良好的结构，强烈的和适当的长期老化的瓶子。