Dominio Do Bibei Lacima 2010

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0,75 l  -  13.00%
Dominio Do Bibei
XW
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鲜红色。带有烟熏矿物以及紫罗兰和甘草的新鲜樱桃以及黑莓的香气。入口有矿物口感,深色水果的穿透力以及性感的花香,扩散速度慢,清晰度可观。精致纯粹的葡萄酒,余味活泼,甜味持久不散。
鲜红色。
带有烟熏矿物以及紫罗兰和甘草的新鲜樱桃以及黑莓的香气。
入口有矿物口感,深色水果的穿透力以及性感的花香,扩散速度慢,清晰度可观。精致纯粹的葡萄酒,余味活泼,甜味持久不散。
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HK$ 490.00
价格 
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Serving temperature:
16 - 18°C.
Longevity:
15 - 25年
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名称 Dominio Do Bibei Lacima 2010
葡萄酒类型 红葡萄酒 自然活力有机 醇
分类
年份 2010
格式 0,75 l Standard
国家
区域 加利西亞
葡萄 100% Mencia
Location Ribeira Sacra. 海拔300-700米。 阳光曝晒方向:西北和西南
土地的组成 松散的板岩土质,略有砂石
系统 Goblet.
每公顷产量: 400-800
收成 手工采摘葡萄放置于10公斤箱子内,分开放置,24小时内2摄氏度冷藏。
酿造 葡萄采摘后去梗,发酵前四天冷温放置每天按压。庄园酵母酒精发酵。乳酸发酵后,蛋白沉淀澄化并过滤
陈年 20个月于三岁以下法国橡木桶内陈酿。瓶内陈酿12个月
酒精 13.00%
On sale 价格 Dominio Do Bibei Lacima 2010 HK$ 490.00 

Dominio Do Bibei

Dominio do Bibei 位于里贝拉萨克拉DO的基罗加,必背子区像所有里贝拉萨克拉子区,这个区域是壮观的山脉和河流流动的,但它比其他子区干燥,更严厉。哈维尔·多明格斯是这个疯狂的冒险笔者夺回一次盛大的葡萄园。 古梯田被重组和新种植的步行。 Dominio do Bibei 的是一个125公顷的庄园,大约45公顷今天栽了。 紧缩和尊重历史哈维尔的愿景体现在酒厂和简单的设计。重力规则。有没有不锈钢罐;木材或水泥是所选择的车辆和它们有各种不同的大小。我们的想法是要回到过去重新找回了...
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