Frescobaldi Mormoreto 2011

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90
0,75 l  -  14.00%
Castello di Nipozzano (Frescobaldi)
XW
90
自1983年从葡萄园收获葡萄酿造这款酒,它便成了酒庄最伟大的酒。 赤霞珠,梅鹿辄,品丽珠和小维多都是在150年前种植的,随着时间的流逝,他们在该地区找到了增强独特个性的方法。这是一款华丽的葡萄酒,深沉,伟大,长寿。
带有浅紫色的浓郁红宝石色
果实成熟的丰富浓烈的香气,蓝莓,李子,黑醋栗,覆盆子,果酱以及浆果的味道。 辛辣,有青椒,生姜,香草,可可脂,烟草的味道。
口感清新,柔和,具有非常悉尼柔滑的单宁,可观的强度以及持久度
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HK$ 590.00
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Serving temperature:
18 - 20°C.
调迁时间::
3 小时
Longevity:
10 -15年
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名称 Frescobaldi Mormoreto 2011
葡萄酒类型 红葡萄酒 醇
分类
年份 2011
格式 0,75 l Standard
国家
区域 托斯卡纳
葡萄 12% Cabernet Franc, 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot
Location Castello nipozzano, pelago 海拔280-330米,阳光曝晒方位:南方
气候 Nipozzano城堡,生产Chianti Rufina DOCG的一道屏障,以调节气候来创造优雅长寿的平衡感优异葡萄酒。七月和八月有着正常,并不过量的降雨量。温和的夏雨让植物有这良好的水量供给以完成转色期(颜色变化)。九月和十月的阳光明媚,微凉干燥的日子对葡萄特别有利,用以确保葡萄所有的必需的特性,葡萄的高品质以及葡萄酒的良好结构。
土地的组成 土地多样混合,有岩石地带,粘土地带,砂石地带等等。含有丰富钙质,排水良好。
系统 Spured Cordon and Guyot
每公顷植物数量: 5.800
每公顷产量: 35
收成 九月底采摘梅洛葡萄,十月初采摘赤霞珠和品丽珠。
发酵温度 <35° C.
发酵期 15天
生产技术 不锈钢罐内发酵,浸渍28天
酿造 酒精发酵后乳酸发酵
陈年 新橡木桶内陈酿24个月,装瓶后瓶内陈酿6个月
酒精 14.00%
On sale 价格 Frescobaldi Mormoreto 2011 HK$ 590.00 

Castello di Nipozzano (Frescobaldi)

he Castello di Nipozzano,建于1000年作为一个防御堡垒,成为社区生活的中心同名的村庄。今天,城堡设有酒窖,那里的地产的红葡萄酒的生产和木桶岁。 Nipozzano还担任弗雷斯科巴尔迪的接待中心和网站的美食和美酒的举措。 庄园坐落在基安蒂鲁菲娜区的心脏地带,占地626公顷在250之间400米的海拔。有桑娇维塞,赤霞珠,品丽珠,梅鹿辄,和小维铎。
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托斯卡纳

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奖项

葡萄收获期

Veronelli
 
2011
xtraWine
90/100 
2011
James Suckling
94/100 
2013
Robert Parker
91/100 
2013
Vinous
87/100 
2013
Wine Spectator
88/100 
2013
Bibenda
 
2010
Gambero Rosso
 
2010
Robert Parker
91/100 
2010
Wine Spectator
90/100 
2010
Bibenda
 
2009
Robert Parker
88/100 
2009
Wine Spectator
93/100 
2009
Bibenda
 
2008
Gambero Rosso
 
2008
Robert Parker
88/100 
2008
Bibenda
 
2006
Gambero Rosso
 
2006
Robert Parker
89/100 
2006
Wine Spectator
92/100 
2006
Robert Parker
91/100 
2000
Wine Spectator
88/100 
2000
Robert Parker
88/100 
1995
Wine Spectator
87/100 
1993
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