La Spinetta Barolo Campe 2008

La Spinetta Barolo Campe 2008

La Spinetta, 0,75 l - 14.50%
100% Nebbiolo

Other vintages available
2004 2007 2014 2017 2019 2018
HK$ 1,050.00
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皮埃蒙特 - Italy
红葡萄酒 醇

How to serve

Serve at:

18 - 20°C.

调迁时间::

2 小时

Longevity:

超过25年

酒杯:
酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒
La Spinetta Barolo Campe 2008
颜色:强烈的充满活力的宝石红色;花束:热情和丰富的内比奥罗的优雅,成熟红色水果和香料,平衡木材的气味;口味:圆形,层次分明,功能强大,但用久,嘉实完成

颜色

激烈的充满活力的宝石红

香气/花束

温暖而丰富的内比奥罗的优雅,成熟的红色水果和香料的香味,很好的平衡木材

味道

圆形,层次分明,功能强大,但用久,嘉实完成

Pairing

适合搭配烤的,有价值的肉类,野味,板极结构

第一道菜
Meat
野味
奶酪

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Features

名称 La Spinetta Barolo Campe 2008
葡萄酒类型 红葡萄酒 醇
分类 DOCG Barolo
年份 2008
格式 0,75 l Standard
酒精 14.50%
葡萄 100% Nebbiolo
国家
区域 皮埃蒙特
Location Campè,Grinzane凯沃尔 - 280米a.s.l.
土地的组成 钙质- 南曝光,拥抱Campè葡萄园规模8公顷
系统 盖特
每公顷植物数量: 葡萄藤平均年龄:35 - 40年
每公顷产量: 2.500瓶
收成 年初至10月中旬
发酵温度 恒温。
发酵期 酒精发酵时温度控制7-8天滚塑发酵。
生产技术 在苹果酸乳酸发酵发生在柞木。
陈年 中烘烤的整个在橡木桶法国新的24个月- 没有过滤,没有澄清
生产年份 10,000 瓶
Sulphites Contains sulphites
匹配 适合搭配烤的,有价值的肉类,野味,板极结构
On offer 价格 La Spinetta Barolo Campe 2008 HK$ 1,050.00 

Official awards

专家

奖项

描述

葡萄收获期

Bibenda
 
5串葡萄 - 一款精良的葡萄酒 2008
Gambero Rosso
 
3红杯 - 绝对卓越。 只有305对18000。 2008
Veronelli
 
3 gold stars - 其中最好的酒。 在至少3年来排行最高。 2008
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96/100 
2008
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2018
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2010
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2009
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2009
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2004
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2003
La Spinetta

该Rivetti家庭故事开始于19世纪90年代,当乔瓦尼Rivetti,三Rivetti兄弟,卡罗,布鲁诺和乔治爷爷,离开皮埃蒙特阿根廷。像当时许多意大利人,他梦见回到富人和有权势的人,也许甚至有一天能够成为一位伟大的酒在他的祖国。 他从来没有,尽管他的儿子朱塞佩(绰号针)一样。针利迪娅结婚,买了葡萄园并开始酿酒。在1977年的家庭占去了住所在洛杉矶斯皮内塔(山顶)在卡斯塔尼奥兰泽。这是莫斯卡托D'Asti的国家的心脏,家庭相当轻,简单的甜点酒。但Rivettis认为莫斯卡托过的伟大的潜力,并...

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