Le Macchiole Messorio 2010

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0,75 l  -  14.00%
Le Macchiole
XW
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Messorio是一个完美的孩子,一个认真学习的孩子,总是令人自豪。这是一款知道如何完美诠释我们的家园的葡萄酒,它有着良好的结构,优雅,气味,这些都代表了我们的酿酒基因。
深红宝石色
有树莓,黑醋栗和茶叶香气,辛辣和红色水果之间香味平衡。余香持久,单宁柔和。
口感丰富而浓烈
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HK$ 1,430.00
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Serving temperature:
18 - 20°C.
调迁时间::
2 小时
Longevity:
15 - 25年
Food matching:
名称 Le Macchiole Messorio 2010
葡萄酒类型 红葡萄酒 醇
分类
年份 2010
格式 0,75 l Standard
国家
区域 托斯卡纳
葡萄 100% Merlot
Location Casa Vecchia 1983, Puntone 1993, Casa Nuova 1998, Vignone 1999
气候 冬季气候温和,雨量充足。接下来的天气并不过分炎热,温度范围良好。很有规律的物候,所有日期都在平均日期(四月第二周萌芽,五月第三周开花,七月第三周成熟),九月初采摘。葡萄非常健康成熟。这些条件造就了葡萄酒的浓郁香气,优良的结构以及不过分的酒精。
土地的组成 葡萄园土壤为质地中等的粘土土壤,带有由冲积起源的骨架和石灰石碎片。
系统 Double Spured Cordon, Guyot
收成 九月第一周第二周采摘
发酵期 发酵浸渍大约20天
陈年 新橡木桶内陈酿16-18个月,50%225升橡木桶,50%112升橡木桶。
酒精 14.00%
On sale 价格 Le Macchiole Messorio 2010 HK$ 1,430.00 

Le Macchiole

From this winery:
这一直定义乐Macchiole的理念是基于缺乏的参考模型。 指导工作,无论是在葡萄园以及在地窖里唯一的主要的,是尊重自然的节奏和生命周期。由所有参与地产接受了原则,谁在平静与和谐,即使在​​最繁忙的时候工作的人。 乐Macchiole一直知道逆潮流游泳创造新的发展趋势。从一开始,物业通过选择甚至打算地窖之前,先在葡萄园的研究投入脱颖而出。他们是最早种植西拉,首先要产生100%的品丽珠,率先采用高密度种植,高达10000藤股每公顷,而产量低,每vine-葡萄之最,一公斤股票。为了实现这...
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