Poderi Castellare二卡斯特利是一家約80公頃的古典基安蒂地區，靠近卡斯特利在基安蒂村的心臟。葡萄園公頃，幾乎是33，位於面朝東南的自然露天劇場的山丘。生產是大約250.000瓶每年葡萄酒。以370米的中海拔。海拔葡萄園有一個5歲至30歲之間。除了葡萄園有大約12公頃的橄欖園和15公頃，混合種植。其餘的是木材。 Castellare二卡斯特利從五個農場合併誕生於1968年。增益為Castellare公頃是非常小的，清楚下面將最大允許什麼狗古典基安蒂規定確定。一個很好的暴露在陽光下，水的良好排水，鈣質泥灰岩，galestro和小粘土的混合地面給酒紅色和白色的，這是非常良好的結構，強烈的和適當的長期老化的瓶子。