Braida Barbera d'Asti ai Suma 2011

Braida Barbera d'Asti ai Suma 2011

Braida, 0,75 l - 16.50%
100% Barbera

HK$ 550.00
價格 
缺貨

皮埃蒙特 - Italy
紅葡萄酒 醇

How to serve

Serve at:

16 - 18°C.

Longevity:

15 - 25年

酒杯:
酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒
Braida Barbera d'Asti ai Suma 2011
Ai Suma方言裡意為“我們在,這就是最佳水平”。這是一款只在最佳年份才生產的葡萄酒,代表了公司“頂點”的葡萄酒。

顏色

濃烈的紅寶石色,帶有石榴色調。

香氣/花束

完整,豐富,複雜的香氣,有漿果和香草氣味,香草,甘草和可可的香氣縈繞在側。

味道

酒體飽滿有力,濃郁而優雅,感性而和諧,餘味悠長。

Pairing

與肉類菜餚,醬汁烤肉,奶酪等完美搭配。

Meat
野味
奶酪

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Features

名稱 Braida Barbera d'Asti ai Suma 2011
葡萄酒類型 紅葡萄酒 醇
分類 DOCG Barbera d'Asti
年份 2011
格式 0,75 l Standard
酒精 16.50%
葡萄 100% Barbera
國家 Italy
區域 皮埃蒙特
Location Rocchetta Tanato 海拔160米
土地的組成 中等質地土壤,有同等程度的沙和粘土。
生產技術 溫控條件下浸漬果皮20天
陳年 225升橡木桶內陳釀15個月,瓶內陳釀12個月。
Sulphites Contains sulphites
匹配 與肉類菜餚,醬汁烤肉,奶酪等完美搭配。

Official awards

專家

獎項

描述

葡萄收穫期

Bibenda
 
4串葡萄 - 一款極好的葡萄酒 2011
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92/100 
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2011
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3 小道消息 - 一款精良的葡萄酒 2012
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2紅杯 - 已經達到了品酒決賽優良的酒 2010
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