Braida La Monella Barbera del Monferrarato 2013

Braida La Monella Barbera del Monferrarato 2013

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87
0,75 l  -  14.00%
Braida
Giacomo Bologna的父親在酒窖裡選出了最叛逆且旺盛的木桶,叫它Monella(冒失女孩),讓它的特色散發著抑制不住的光芒。
濃烈的紫羅蘭與紅寶石色,活潑的泡沫,微起泡。
香氣濃烈,有著紅色水果和酸櫻桃的氣味。
非常輕快的口味,很清新,酒體優異,質地柔軟。
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HK$ 110.00
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Serving temperature:
14 -16°C.
Longevity:
3 - 5年
Food matching:
名稱 Braida La Monella Barbera del Monferrarato 2013
葡萄酒類型 紅葡萄酒 氣泡
分類
年份 2013
格式 0,75 l Standard
國家
區域 皮埃蒙特
葡萄 100% Barbera
Location Rocchetta Tanaro (AT)
每公頃植物數量: 5000
釀造 釀造浸漬10天
陳年 不銹鋼罐內陳釀並二次發酵(泡沫)4個月。裝瓶後瓶內額外陳釀2個月。
酒精 14.00%
生產年份 160,000 瓶
匹配 這款barbera與冷肉,麵食以及辛辣燉菜相配,尤其是煮肉,烤肉,燉紅肉以及家禽完美相配。
On sale 價格 Braida La Monella Barbera del Monferrarato 2013 HK$ 110.00 

Braida

From this winery:
賈科莫博洛尼亞開始與巴貝拉的關係在1961年創造的Monella:旗艦酒,讚美詩的喜悅和活力,求生的意志。今天,經過賈科莫和他的妻子安娜經過這麼多年都過去了,火炬傳遞給他們的兒子朱塞佩和拉法埃拉,幾乎沒有變化。布拉伊達仍然是蒙法拉托的領導者,酒莊擁有現代化和充滿活力的經濟和強大的影像,50萬瓶每年生產並銷往世界各地的證明。
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皮埃蒙特

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葡萄收穫期

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87/100 
2013
Veronelli
 
2012
Veronelli
 
2011
Veronelli
 
2010
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