Castellare di Castellina Chianti Classico 2015

Castellare di Castellina Chianti Classico 2015

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89
0,75 l  -  13.50%
Castellare di Castellina
XW
90
Only grape varieties, Cabernet and Merlot without, to maintain the typical formula of the most famous of Italian wines, without running behind the fashion, using also makes wines from South Rossoneri the beautiful ruby red Sangiovese. A wine that research, with the typical, maximum elegance.
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Serving temperature:
16 - 18°C.
調遷時間::
1 小時
Longevity:
5 - 10年
Food matching:
名稱 Castellare di Castellina Chianti Classico 2015
葡萄酒類型 紅葡萄酒 醇
分類
年份 2015
格式 0,75 l Standard
國家
區域 托斯卡納
葡萄 Canaiolo Nero, Sangiovese
Location Castellina in Chianti (SI) - Vineyard altitude: meters. 409
土地的組成 Calcareous
系統 Guyot capovolto
每公頃植物數量: 2.700
每公頃產量: 50 q.
收成 October
發酵溫度 28 C°
生產技術 Fermentation tank material: Stainless Steel - Thermo - Working time: 15/20 days - Malolactic fermentation: Done
釀造 In steel
陳年 For 7 months in French oak barrels used to be 5 2.25 Hl and Hl or bottle. Stabilization of the product: Cutting
酒精 13.50%
生產年份 110,000 瓶
On sale 價格 Castellare di Castellina Chianti Classico 2015 HK$ 154.00 

Castellare di Castellina

From this winery:
Poderi Castellare二卡斯特利是一家約80公頃的古典基安蒂地區,靠近卡斯特利在基安蒂村的心臟。葡萄園公頃,幾乎是33,位於面朝東南的自然露天劇場的山丘。生產是大約250.000瓶每年葡萄酒。以370米的中海拔。海拔葡萄園有一個5歲至30歲之間。除了葡萄園有大約12公頃的橄欖園和15公頃,混合種植。其餘的是木材。 Castellare二卡斯特利從五個農場合併誕生於1968年。增益為Castellare公頃是非常小的,清楚下面將最大允許什麼狗古典基安蒂規定確定。一個很好的暴露在陽光下,...
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托斯卡納

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