Castellare di Castellina I Sodi di San Nicolò 2009

Castellare di Castellina I Sodi di San Nicolò 2009

Front Castellare di Castellina I Sodi di San Nicolò 2009
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0,75 l  -  14.00%
Castellare di Castellina
XW
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最高Castellare的酒,兩次在葡萄酒鑑賞家的前100名,重複了眼鏡,五組,已能顯示Sangioveto的偉大伴有瑪爾維薩,達世界第五位的驕傲。
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HK$ 790.00
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Serving temperature:
18 - 20°C.
調遷時間::
2 小時
Longevity:
10 -15年
Food matching:
名稱 Castellare di Castellina I Sodi di San Nicolò 2009
葡萄酒類型 紅葡萄酒 醇
分類
年份 2009
格式 0,75 l Standard
國家
區域 托斯卡納
葡萄 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
Location 卡斯特利在基安蒂(SI) - 葡萄園海拔:米。 350-40
土地的組成 鈣質
系統 蓋特capovolto
每公頃植物數量: 2.700/7.000
每公頃產量: 40/45
收成 十月中旬後
發酵溫度 不銹鋼 - 溫在28℃下
發酵期 18/25天
生產技術 蘋果酸 - 乳酸發酵:已完成
釀造 穩定的產品:輕微澄清白蛋白
陳年 陳年:對於15/30個月在橡木桶三分之二的新長在瓶子裡。 225 LT木酒桶類型。各種木材。在瓶陳年:12個月
酒精 14.00%
生產年份 30,000 瓶
On sale 價格 Castellare di Castellina I Sodi di San Nicolò 2009 HK$ 790.00 

Castellare di Castellina

From this winery:
Poderi Castellare二卡斯特利是一家約80公頃的古典基安蒂地區,靠近卡斯特利在基安蒂村的心臟。葡萄園公頃,幾乎是33,位於面朝東南的自然露天劇場的山丘。生產是大約250.000瓶每年葡萄酒。以370米的中海拔。海拔葡萄園有一個5歲至30歲之間。除了葡萄園有大約12公頃的橄欖園和15公頃,混合種植。其餘的是木材。 Castellare二卡斯特利從五個農場合併誕生於1968年。增益為Castellare公頃是非常小的,清楚下面將最大允許什麼狗古典基安蒂規定確定。一個很好的暴露在陽光下,...
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托斯卡納

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