David Leclapart Champagne L'Apotre Blanc de Blancs 1er Cru Pas Dosé 2013

David Leclapart Champagne L'Apotre Blanc de Blancs 1er Cru Pas Dosé 2013

David Leclapart , 0,75 l - 12.50%
100% Chardonnay

價格 HK$ 1,473.00
Saving HK$ 223.00 (15%)
HK$ 1,250.00
價格 
缺貨

香檳酒 - France
白葡萄酒 自然活力有機 經典汽酒 pas dosé

How to serve

Serve at:

06 - 08°C.

Longevity:

15 - 25年

酒杯:
靜止方法起泡葡萄酒
David Leclapart Champagne L'Apotre Blanc de Blancs 1er Cru Pas Dosé 2013

Perlage

Average fine perlage.

顏色

Golden color.

香氣/花束

Extremely fermentative, herbaceous (grass clippings, spinach), but already elegant.

味道

In the mouth has an almost sweetness of aspartame, reveals notes of orange, licorice; the taste is dense, full-bodied and compact, revealing a notable body.

Pairing

小吃
魚类
奶酪
蛋糕

Items Similar to David Leclapart L'apotre Champagne Blanc de Blancs 2013

Features

名稱 David Leclapart Champagne L'Apotre Blanc de Blancs 1er Cru Pas Dosé 2013
葡萄酒類型 白葡萄酒 自然活力有機 經典汽酒 pas dosé
分類 AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs
年份 2013
格式 0,75 l Standard
酒精 12.50%
葡萄 100% Chardonnay
國家 France
區域 香檳酒
Location Trépail (France)
土地的組成 The soil type is clay-loam and the subsoil typically chalky.
系統 Traditional pruning "Chablis".
收成 No green harvest.
釀造 In barriques.
陳年 In barriques.
生產年份 3,000 瓶
Sulphites Contains sulphites

Official awards

專家

獎項

描述

葡萄收穫期

xtraWine
93/100 
2013
James Suckling
94/100 
2011
David Leclapart
From this winery:

在他的父親大衛Léclapart的死亡,僅僅過了三十歲,決定回到家族企業中Trépail,一個小而富有成效越來越現實。 大衛是固執與不可改變的決定:將整個小酒莊近三公頃,將被立即轉化為生物動力耕種。經過學校的職業生涯並不涉及酒,大衛形成農業生物Beaujeu的學校,但仍然有很多東西需要學習的領域。他的第一個年份幾乎破產,“那年我做了很多的葡萄園錯誤 - 評論 - 而這一切都出了問題我還沒有拿起任何東西。” 在2000年,三年以來生物動力的轉換,時間的專家認為首次實效至關重要量開始傳遞。...

Your opinion is important to us.
Leave your review or find out what our customers say about us!