Folonari Bolgheri Rosso Superiore Campo al Mare Baia al Vento 2012

Folonari Bolgheri Rosso Superiore Campo al Mare Baia al Vento 2012

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0,75 l  -  14.50%
Tenute Folonari
XW
93
Deep texture and bluish. The nose shows notes of Mediterranean and ripe red fruit. In the mouth is powerful and warm with polished tannins and elegant.
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HK$ 350.00
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Serving temperature:
18 - 20°C.
調遷時間::
1 小時
Longevity:
超過25年
Food matching:
名稱 Folonari Bolgheri Rosso Superiore Campo al Mare Baia al Vento 2012
葡萄酒類型 紅葡萄酒 有機 醇
分類
年份 2012
格式 0,75 l Standard
國家
區域 托斯卡納
葡萄 5% Cabernet Franc, 90% Merlot, 5% Petit Verdot
Location Tenuta Campo al Mare in the area of Bolgheri
每公頃植物數量: 6.250
每公頃產量: 65 q.
收成 The harvest takes place in the first half of September for the Merlot and the second for the Cabernet Franc and Petit Verdot on.
發酵溫度 Make a maceration of about 30 days. at a temperature of 28 ° C.
釀造 At the end of the alcoholic fermentation malolactic fermentation in stainless steel tanks
陳年 It is then placed in French oak barrels of 500 liters, half new and half of a year, where it lingers for about 16/18 months.
酒精 14.50%
On sale 價格 Folonari Bolgheri Rosso Superiore Campo al Mare Baia al Vento 2012 HK$ 350.00 

Tenute Folonari

From this winery:
該Folonari家族一直在酒自十八世紀後期。 1825年的家族企業採取了名為“弗拉特里Folonari”,並通過開發,生產和在世界各地分佈最優秀的意大利葡萄酒的使命。 1912年,伊塔洛Folonari - 安布羅焦Folonari的祖父 - 他的弟弟弗朗西斯購買了Ruffino的公司在托斯卡納,這是著名的Chianti葡萄酒秸稈覆蓋的燒瓶。 二戰結束後,在經濟發展的條件和生活水平的逐步提高重大變化開始發生在意大利。這也影響了葡萄酒行業,其中Folonari家庭和安布羅焦,特別...
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托斯卡納

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