Frescobaldi Montesodi Chianti Rufina Riserva 2011

Frescobaldi Montesodi Chianti Rufina Riserva 2011

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90
0,75 l  -  14.00%
Marchesi Frescobaldi
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這是一款誕生於1974​​年的酒,此酒只產於最好的年份,由酒莊的葡萄園種植的桑嬌維塞葡萄釀造。 Montesodi葡萄園海拔400米,一直被認為是種植桑嬌維塞的最佳區域。此酒濃郁帶有極大的揮之不去的香氣。
紅寶石色
其香氣特點是濃烈的成熟果實味,尤其是藍莓,黑醋栗以及紫羅蘭的花香,還有甜美的香草,煙草以及可可香氣。有辛辣味,帶有青椒和黑胡椒的氣味。
口感複雜濃郁柔軟,單寧平衡強大且強勁。餘味悠長和諧。
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HK$ 512.00
價格 
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Serving temperature:
16 - 18°C.
調遷時間::
2 小時
Longevity:
5 - 10年
Food matching:
名稱 Frescobaldi Montesodi Chianti Rufina Riserva 2011
葡萄酒類型 紅葡萄酒 醇
分類
年份 2011
格式 0,75 l Standard
國家
區域 托斯卡納
葡萄 100% Sangiovese
Location Castello Nipozzano, Pelago. Montesodi地區20畝的葡萄園。陽光曝曬方向:西南 海拔400米。
氣候 十月11日結束葡萄的採摘,源自Chianti Rufina DOCG產區,於frescobaldi nipozzano莊園採摘的葡萄品質優良,正常平衡的氣候條件造就的極其優雅而且安全長壽的葡萄酒。七月和八月有著正常且從不過量的降水量。溫和的夏季降雨確保了良好的水分供給以完成轉色期。陽光明媚,涼爽乾燥的九月和十月對葡萄成熟特別有利,確保了生產高頻制和偉大結構的葡萄酒所需的葡萄的各種必要特性。
土地的組成 乾旱,有岩石,石灰石,粘土以及石灰岩,排水良好,有豐富的有機物。
系統 Guyot
每公頃植物數量: 部分3000 部分5850
每公頃產量: 35百升
收成 十月手工採摘
發酵溫度 35攝氏度以下
發酵期 10天
生產技術 不銹鋼罐內發酵。浸漬30天
釀造 酒精發酵後乳酸發酵
陳年 法國橡木桶內陳釀18個月,瓶內陳釀6個月
酒精 14.00%
On sale 價格 Frescobaldi Montesodi Chianti Rufina Riserva 2011 HK$ 512.00 

Marchesi Frescobaldi

超過700年,30代,致力於農業和葡萄種植業始終是至上的弗雷斯科巴爾迪家庭的活動。 1092:佛羅倫薩 該弗雷斯科巴爾迪歷史始於1000年左右,當家人的首批成員來到佛羅倫薩從的Val di Pesa的區域,更精確地從Castillione VALLIS Pesae,現在所謂的卡斯蒂廖尼。定居在這個城市​​的奧特拉諾節過後,他們建造了小屋和塔仍然站在旁邊的建築物,在廣場DE'弗雷斯科巴爾迪。家族的一些成員潛心銀行,並立即加入城市行會,銀行家,商人的羊毛和絲綢織工,他們都屬於“大公會”的公會...
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托斯卡納

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專家

獎項

葡萄收穫期

Bibenda
 
2011
James Suckling
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