Frescobaldi Mormoreto 2011

Frescobaldi Mormoreto 2011

HK$ 590.00
價格 
缺貨

托斯卡納 - Italy
紅葡萄酒 醇

How to serve

Serve at:

18 - 20°C.

調遷時間::

3 小時

Longevity:

10 -15年

酒杯:
酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒
Frescobaldi Mormoreto 2011
自1983年從葡萄園收穫葡萄釀造這款酒,它便成了酒莊最偉大的酒。
赤霞珠,梅鹿輒,品麗珠和小維多都是在150年前種植的,隨著時間的流逝,他們在該地區找到了增強獨特個性的方法。這是一款華麗的葡萄酒,深沉,偉大,長壽。

顏色

帶有淺紫色的濃郁紅寶石色

香氣/花束

帶有淺紫色的濃郁紅寶石色

味道

口感清新,柔和,具有非常悉尼柔滑的單寧,可觀的強度以及持久度

Pairing

第一道菜
Meat
野味
奶酪

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Features

名稱 Frescobaldi Mormoreto 2011
葡萄酒類型 紅葡萄酒 醇
分類 IGT Toscana
年份 2011
格式 0,75 l Standard
酒精 14.00%
葡萄 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
國家 Italy
區域 托斯卡納
Location Castello nipozzano, pelago 海拔280-330米,陽光曝曬方位:南方
氣候 Nipozzano城堡,生產Chianti Rufina DOCG的一道屏障,以調節氣候來創造優雅長壽的平衡感優異葡萄酒。七月和八月有著正常,並不過量的降雨量。溫和的夏雨讓植物有這良好的水量供給以完成轉色期(顏色變化)。九月和十月的陽光明媚,微涼乾燥的日子對葡萄特別有利,用以確保葡萄所有的必需的特性,葡萄的高品質以及葡萄酒的良好結構。
土地的組成 土地多樣混合,有岩石地帶,粘土地帶,砂石地帶等等。含有豐富鈣質,排水良好。
系統 Cordone speronato e Guyot
每公頃植物數量: 5.800
每公頃產量: 35
收成 九月底採摘梅洛葡萄,十月初採摘赤霞珠和品麗珠。
發酵溫度 九月底採摘梅洛葡萄,十月初採摘赤霞珠和品麗珠。
發酵期 九月底採摘梅洛葡萄,十月初採摘赤霞珠和品麗珠。
生產技術 不銹鋼罐內發酵,浸漬28天
釀造 酒精發酵後乳酸發酵
陳年 新橡木桶內陳釀24個月,裝瓶後瓶內陳釀6個月
Sulphites Contains sulphites

Official awards

專家

獎項

描述

葡萄收穫期

Veronelli
 
3紅星 - 一款精良的葡萄酒 2011
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2007
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Castello Nipozzano - Frescobaldi
From this winery:

he Castello di Nipozzano,建於1000年作為一個防禦堡壘,成為社區生活的中心同名的村莊。今天,城堡設有酒窖,那裡的地產的紅葡萄酒的生產和木桶歲。 Nipozzano還擔任弗雷斯科巴爾迪的接待中心和網站的美食和美酒的舉措。 莊園坐落在基安蒂魯菲娜區的心臟地帶,佔地626公頃在250之間400米的海拔。有桑嬌維塞,赤霞珠,品麗珠,梅鹿輒,和小維鐸。

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