La Spinetta Barolo Garretti 2013

La Spinetta Barolo Garretti 2013

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0,75 l  -  14.50%
La Spinetta
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Ruby red. Wide range of aromas with notes red berries, dried mushrooms and toasted hazelnuts. Full-bodied and round with silky tannins and great persistence.
Ruby red.
Wide range of aromas with notes red berries, dried mushrooms and toasted hazelnuts.
Full-bodied and round with silky tannins and great persistence.
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HK$ 350.00
價格 
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Serving temperature:
18 - 20°C.
調遷時間::
1 小時
Longevity:
超過25年
Food matching:
名稱 La Spinetta Barolo Garretti 2013
葡萄酒類型 紅葡萄酒 有機 醇
分類
年份 2013
格式 0,75 l Standard
國家
區域 皮埃蒙特
葡萄 100% Nebbiolo
歷史 First vintage2006
Location Garretti, Campè Grinzane Cavour.
土地的組成 Calcareous.
釀造 Alcoholic fermentation for 7-8 days in rotary fermentors with temperature control, fermentation, malolactic in barriques
陳年 Aging in 600 liter French oak barrels of medium toast 50% new and 50% second passage for 20 months. A further 12 months in bottle before release.
酒精 14.50%
生產年份 8,000 瓶
匹配 Ideale con carne grigliata, piatti di carne elaborati e selvaggina.
On sale 價格 La Spinetta Barolo Garretti 2013 HK$ 350.00 

La Spinetta

該Rivetti家庭故事開始於19世紀90年代,當喬瓦尼Rivetti,三Rivetti兄弟,卡羅,布魯諾和喬治爺爺,離開皮埃蒙特阿根廷。像當時許多意大利人,他夢見回到富人和有權勢的人,也許甚至有一天能夠成為一位偉大的酒在他的祖國。 他從來沒有,儘管他的兒子朱塞佩(綽號針)一樣。針利迪婭結婚,買了葡萄園並開始釀酒。在1977年的家庭佔去了住所在洛杉磯斯皮內塔(山頂)在卡斯塔尼奧蘭澤。這是莫斯卡托D'Asti的國家的心臟,家庭相當輕,簡單的甜點酒。但Rivettis認為莫斯卡托過的偉大的潛力,...
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皮埃蒙特

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