Le Macchiole Messorio 2010

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0,75 l  -  14.00%
Le Macchiole
XW
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Messorio是一個完美的孩子,一個認真學習的孩子,總是令人自豪。這是一款知道如何完美詮釋我們的家園的葡萄酒,它有著良好的結構,優雅,氣味,這些都代表了我們的釀酒基因。
深紅寶石色
有樹莓,黑醋栗和茶葉香氣,辛辣和紅色水果之間香味平衡。餘香持久,單寧柔和。
口感豐富而濃烈
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HK$ 1,430.00
價格 
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Serving temperature:
18 - 20°C.
調遷時間::
2 小時
Longevity:
15 - 25年
Food matching:
名稱 Le Macchiole Messorio 2010
葡萄酒類型 紅葡萄酒 醇
分類
年份 2010
格式 0,75 l Standard
國家
區域 托斯卡納
葡萄 100% Merlot
Location Casa Vecchia 1983, Puntone 1993, Casa Nuova 1998, Vignone 1999
氣候 冬季氣候溫和,雨量充足。接下來的天氣並不過分炎熱,溫度範圍良好。很有規律的物候,所有日期都在平均日期(四月第二周萌芽,五月第三週開花,七月第三周成熟),九月初採摘。葡萄非常健康成熟。這些條件造就了葡萄酒的濃郁香氣,優良的結構以及不過分的酒精。
土地的組成 葡萄園土壤為質地中等的粘土土壤,帶有由沖積起源的骨架和石灰石碎片。
系統 Double Spured Cordon, Guyot
收成 九月第一周第二週採摘
發酵期 發酵浸漬大約20天
陳年 新橡木桶內陳釀16-18個月,50%225升橡木桶,50%112升橡木桶。
酒精 14.00%
On sale 價格 Le Macchiole Messorio 2010 HK$ 1,430.00 

Le Macchiole

From this winery:
這一直定義樂Macchiole的理念是基於缺乏的參考模型。 指導工作,無論是在葡萄園以及在地窖裡唯一的主要的,是尊重自然的節奏和生命週期。由所有參與地產接受了原則,誰在平靜與和諧,即使在​​最繁忙的時候工作的人。 樂Macchiole一直知道逆潮流游泳創造新的發展趨勢。從一開始,物業通過選擇甚至打算地窖之前,先在葡萄園的研究投入脫穎而出。他們是最早種植西拉,首先要產生100%的品麗珠,率先採用高密度種植,高達10000藤股每公頃,而產量低,每vine-葡萄之最,一公斤股票。為了實...
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