Prunotto Barolo Bussia 2008

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0,75 l  -  13.50%
Prunotto (Antinori)
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強烈的石榴紅色,紅寶石的亮點和非常成熟的漿果和櫻桃的香氣結合花香和辛辣調。強大的風味與柔順和充足的單寧和悠長回味。
強烈的石榴紅色,紅寶石亮點
非常成熟的漿果和櫻桃的香氣結合花香和辛辣調
強大的風味與柔順和充足的單寧和悠長回味。
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HK$ 590.00
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Serving temperature:
16 - 18°C.
Longevity:
15 - 25年
Food matching:
名稱 Prunotto Barolo Bussia 2008
葡萄酒類型 紅葡萄酒 醇
分類
年份 2008
格式 0,75 l Standard
國家
區域 皮埃蒙特
葡萄 100% Nebbiolo
Location 阿爾巴(CN)
氣候 海拔:350米a.s.l. (1150英尺)與南方曝光。
土地的組成 從托蔽爾頓時期土壤,(聖阿加莎化石泥灰岩),鈣質泥岩交替沙層。
釀造 採摘期間被選擇的葡萄,去梗,然後按下。皮膚接觸持續了大約15天30℃(86華氏度)的最高溫度。冬季結束前通過其蘋果酸 - 乳酸發酵的酒去了。
陳年 然後局部老化的1300加侖法國橡木桶和以前使用的兩倍部分在60加侖橡木桶。瓶老化的Prunotto酒窖十二個月內之前正式發布。
酒精 13.50%
生產年份 15,000 瓶
匹配 其完整的身體和顯著結構,使其成為理想的匹配肉類,野味和奶酪
On sale 價格 Prunotto Barolo Bussia 2008 HK$ 590.00 

Prunotto (Antinori)

Alfredo Prunotto一個著名的葡萄酒製造商誰工作了的時候最負盛名的釀酒廠,接管了1923年,Cantina的SOCIALE“VINI阿爾朗格”(朗格地區合作的葡萄酒)成立於阿爾巴於1904年的,之後第一第一次世界大戰,跌倒了困難時期。由於阿爾弗雷多和他的妻子的極大熱情,在Prunotto酒廠很快名聲大振,在世界各地出口的葡萄酒。 1956年Prunotto從企業退休,本公司所售酒機和朋友的Beppe科拉誰,連同卡羅Filiberti後來又與弟弟蒂諾科拉,在管理與阿爾弗雷多的同樣的愛酒...
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皮埃蒙特

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獎項

葡萄收穫期

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